Fesleğen fidanı nə vaxt əkilir. Fesleğen bənövşəyi - toxumdan fidanla və qışda evdə bir pəncərədə bir qazanda böyümək: qulluq, suvarma, qidalanma, işıqlandırma, temperatur, xəstəliklər. Fidan, əkin üçün bənövşəyi reyhanı nə vaxt və necə əkəcəyik
Fesleğen bir otdur. Əslən isti iqlim şəraitində böyüdüyü Asiyadan. Mülayim enliklərdə yalnız fidan becərmə yolu ilə becərilir.
Bu ətirli dekorativ görünür. 20-60 sm hündürlüyündə, sivri zirvələri olan oval formalı yarpaqlar ilə sıx örtülmüş ot bitkisi. Yarpaqlarda düzülmüş, yarpaq lövhələrinin səthi parlaq, rəngi yaşıl və ya tünd bənövşəyi rəngdədir. Fesleğen iyunun sonu avqustun əvvəlində çiçək açmağa başlayır. Çiçəklər kiçik, ağ rənglidir, sünbül şəklində bir çiçəklənməyə yığılır.
Evdə toxumdan reyhan fidanı yetişdirmək Nə vaxt əkmək lazımdır
Fesleğen fidanlarını mart ayının sonlarında - aprel ayının əvvəlində əkməyə başlayın... Geniş bir qab götürün, qidalandırıcı torpaqla doldurun (torf, humus, bərabər nisbətdə bağ torpağı).
- Toxumları 1 sm-dən çox olmayan bir örtüklə örtün.
- Tez-tez edə bilərsiniz - sonra ayrı qablarda güclü nümunələr əkin və zəif olanlardan qurtulun.
- Torpağı nəmləndirin, məhsulları şüşə və ya folqa ilə örtün, havanın temperaturunu 26-27 ° C-də saxlayın.
- Yoğuşmağı aradan qaldırmaq və torpağı nəmləndirmək üçün istixananı havalandırın.
- Fidanlar təxminən 10 gün ərzində görünəcəkdir.
- Ayrı qablarda iki və ya üç yarpaq görünüşü ilə.
- İdeal seçim istixanada fidan yetişdirmək olardı. Bu mümkün deyilsə, şərqdə və ya qərbdə pəncərədə böyüdün.
- Quruluqdan və ya bataqlıqdan qaçaraq optimal torpaq nəmini qoruyun.
- Həddindən artıq nəmlik qara bir ayaqlı fidanları təsir edə bilər. Bu vəziyyətdə bitkiləri bir mis sulfat həlli ilə müalicə edin (2 litr su üçün, 1 çay qaşığı toz).
- Fidanlar bir az böyüdükdə və bir neçə cüt həqiqi yarpağı sərbəst buraxdıqda, sıxılmalı (tumurcuğun ucunu kəsin).
Böyümə nöqtəsi ilə birlikdə üst yarpaqları kəsib, aşağıdakı fotoşəkildə olduğu kimi təxminən eyni nəticə əldə edəcəksiniz:
Bir az vaxtdan sonra, kəsmə nöqtəsində, bitkilər daha sıx və yarpaqlı olacağı üçün əlavə tumurcuqlar başlayacaq:
Fidanlar hər 2 həftədən bir bəslənməlidir. Mürəkkəb mineral gübrələr tətbiq edin: fosfor, kalium, azot 5: 3: 2 nisbətində.
Az-az. Gündüz açıq yerə əkin etmədən 10-7 gün əvvəl təmiz havaya çıxarın.
Həm də, əkilmədən 7-5 gün əvvəl suvarma azaldılmalıdır.
Evdə fesleğen əkmək necə:
Fesleğen fidanları videodan artıq olduqda nə etməli:
Fesleğen əkmək üçün bir yer hazırlamaq
Oturacaq seçimi
İstilik sevən bitki uyğun şərtlər tələb edir. Cənub və ya cənub-şərq tərəfində açıq, günəşli bir əraziyə baxın. Qaralamalar və soyuq küləklər bitkiyə zərər verə bilər. Fesleğeni tənha bir yerə əkin: çəpərlər, binalar boyunca, kollar arasında.
Torpağın yüngül, boş, məhsuldar, su və hava keçiriciliyi lazımdır.
Sələflər
Arzu olunan sələflər: xiyar, pomidor, noxud, lobya, lobya, mərcimək, lupin. Fesleğen fusarium xəstəliyinə (yarpaqlarda qəhvəyi ləkələr) səbəb olduğu üçün ardıcıl bir neçə il eyni yerdə becərilməməlidir. Fesleğeni 5 il sonra orijinal yerinə qaytara bilərsiniz.
Torpağın hazırlanması
Sahə hazırlığı payızda edilməlidir. Qazmaq üçün 1 m² başına tətbiq edin: 3,5 ilə 5 kq arası kompost və ya humus, 22 g superfosfat, 12 g kalium duzu.
Fesleğen fidanlarının açıq yerə əkilməsi
Geri qayıtmaq təhlükəsi tamamilə keçdikdə mümkündür (may-iyun ayının son günləri).
- Çalılar arasında 20-25 sm məsafədə, cərgə aralığı - 30-35 sm saxlayaraq sıra ilə əkin.
- Bitkinin kök sisteminin ölçüsünə uyğun deliklər düzəldin, yaxşıca su çəkin (hər çuxurda təxminən 1 litr isti su).
- Torpaq yumru ilə birlikdə konteynerdən bitkiləri çıxarın, çuxura köçürün, sapı ilk həqiqi yarpaqlara qədər bir az dərinləşdirin.
- Barmaqlarınızla bitki ətrafındakı torpağa yumşaq bir şəkildə basın.
- Əkinləri bolca sulayın, əvvəlcə kölgə salmaq məsləhətdir.
Əlavə qulluq sadədir: vaxtında bol suvarma, yuyulma və torpağın boşaldılması. Suvarmanı azaltmaq və alaq otlarından qurtarmaq üçün sıra aralıqlarını malçlamaq faydalıdır.
Açıq havada reyhan toxumlarının yetişdirilməsi
Ətirli göyərti ilə tam hüquqlu kol yetişdirmək üçün vaxt tapmaq istəyirsinizsə, mart-aprel aylarının sonunda reyhan səpməlisiniz. Fesleğen toxumlarını birbaşa yerə səpmək üçün bir istixana hazırlamalısınız: yayları folqa ilə örtün və ya köhnə pəncərə çərçivələrindən istixana tikin. Fesleğen əkmək üçün yer kifayət qədər isti olmalıdır.
1 sm dərinliyə qədər dayaz əkin. Cırtdanlar arasındakı məsafə 15-20 sm-dir, suyun durgunlaşmaması və istixananın üstünü örtməməsi üçün su. Günəşli isti havada havalandırın, istixana içərisində temperaturun 24 ° C-dən çox olmasına icazə verməyin. İsti günlərdə tamamilə açın. Fidanlar 2-3 dəfə incəldilir və sonunda bitkilər arasında 8-10 sm qalır.Orta tumurcuqları 2-3-cü cüt yarpağın üstünə çimdik. 25x30 sm sxemə görə gecə şaxta təhlükəsi olmadıqda yetişən fidanları qalıcı bir yerə köçürün.
Açıq havada fesleğenə necə qulluq etmək olar
Soyuqdan sığınacaq
Baxımda ən vacib şey istilənməkdir. Gecə şiddətli bir soyuqluq təhlükəsi ilə əlaqədar bir filmi örtün. Məqsəd yaşıllığın təqdimatını qorumaq olduqda, bu daha çox geniş əkinlərə aiddir. Şəxsi istifadə üçün bir neçə kol yetişdirmək üçün belə bir çətinlik lazım deyil.
Suvarma və gevşetmə
Təmin edin, lakin nəmin durğunluğuna icazə verməyin. Suvarma üçün su isti olmalıdır, həll olunmalı, tercihen axşam bir suvarma qabından əlavə edilməlidir.
Hər həftə torpağı boşaltın, alaq otlarını mütəmadi olaraq təmizləyin.
Çimdik
Fesleğen şəklini sıxmaq
Çiçək fırçalarını götürərək reyhanı mütəmadi olaraq çimdikləyin. Bu, kolun dallanmasını yaxşılaşdıracaq və yaşıl kütləni və bitkilərin böyümə mövsümünün müddətini artıracaqdır.
Üst sarğı
Vitamin və aromatik maddələrin yığılması üçün bitki gübrələməyə ehtiyac duyur:
- Birincisini açıq sahədə 10-15 gün böyüdükdən sonra, birini 3-4 həftədən sonra əlavə edin.
- Nitrofosla bəsləyin (12 litr suya 2 xörək qaşığı, 1 m² başına 3 litr məhlul əlavə edin).
Fesleğen necə kəsilir
İlk məhsul çiçəklənmədən əvvəl (iyul ayının sonunda) toplana bilər: tumurcuqların bazasında bir az bitki örtüyü qoyaraq bitkinin yuxarı hissəsindəki budaqları diqqətlə kəsin. Avqust ayında çiçəkləmə başlayacaq, yeni daha ətirli yarpaqlar görünəcək (çiçəkləmə dövründə efir yağlarının konsentrasiyası maksimumdur). İkinci məhsulunuzu yığmağa başlayın. Budaqlar xidmət üçün istənilən vaxt kəsilə bilər. Sentyabrın əvvəlində bir neçə reyhan kolu qazıb qablara əkə bilərsiniz. Beləliklə, özünüzü qış üçün təzə göyərti ilə təmin edəcəksiniz.
Yarpaqları təzə, duzlu, qurudulmuş şəkildə yeyilə bilər. Qurumaq üçün geniş çörək vərəqləri hazırlayın, pambıq parça ilə örtün, budaqları incə bir təbəqə ilə yayın. Qaranlıq yerdə yaxşı havalandırma ilə qurutun. Hazırlıq aşağıdakılarla sübut olunur: gövdələr asanlıqla qırılmalı, yarpaqlar toz halına gətiriləcəkdir. Hermetik möhürlənmiş şüşə və ya çini qablarda saxlayın.
Fotoşəkilləri və adları ilə reyhanın növləri və növləri
150-dən çox bitki növü var, ən populyar hesab edin.
Şirin fesleğen və ya kofur Ocimum fesleğen
Ən çox yayılmış növü. Bush yarım metrə qədər böyüyür, yarpaqları yaşıl və tart dadı var.
Çeşidlər:
Magical Michael - çox bol əkin.
Mamont - yarpaq lövhələri daha böyükdür, dadında acılıq üstünlük təşkil edir.
Şirin fesleğen çeşidi Ocinum basilicum 'Genovese Gigante' fotoşəkili
Genovese Gigante - incə dadı və ətri ilə İtaliyada xüsusilə məşhurdur.
Fesleğen darçın və ya Meksika Ocimum bazilikum 'Darçın'
Darçın və ya Meksika reyhanı Ocimum basilicum ‘Cinnamon’ fotoşəkili
Yarpaqlarda incə bir darçın ləzzəti var.
Fesleğen bənövşəyi
Yarpaq lövhələri iri, bənövşəyi rənglidir və incə bir dada malikdir.
Çeşidlər:
Osmin Purple - tünd bənövşəyi yarpaqları var.
Qırmızı Rubin - bənövşəyi-bənövşəyi yarpaqlar.
Purpurascens - göyərti dadı tart və şirindir.
Limon reyhan
Yarpaqları parlaq yaşıl rəngdədir, zəngin bir limon aromatı və eyni ləzzətə malikdir.
Çeşidlər:
Basilico Genovese - yuvarlaq yarpaqlar.
Basilico Napoletano - Limon aromatı ən çox özünü büruzə verir.
Fesleğenin nə olduğunu nəzərdən keçirək. Toxumdan böyümək, ona qulluq etmək bağban üçün çox çətinlik yaratmayacaq. Bir çox insan reyhanı xüsusi dadı, ətri və faydalı xüsusiyyətləri ilə sevir. Bu, təxminən 60-80 sm hündürlüyündə, tez-tez yalnız yemək bişirmək üçün deyil, həm də saytın dekorativ bəzəyi kimi istifadə olunan sulu, orta ölçülü bir koldur.
Şüyüd, rozmarin, kəklikotu, tərxun, kişniş, reyhan kimi ətirli ədviyyatlar çoxları tərəfindən məşhurdur, buna görə də uzun müddətdir bağlarımızda uğurla yetişdirilir.
Bağdakı yaşıl və bənövşəyi reyhan
Fesleğen bitkisi nədir
Əslən Asiyadan olan bu bitkinin bir neçə növü var, sortları rənglərinə, yarpaqlarının formasına görə fərqlənir. Avropa ölkələrinin mətbəxində yemək hazırlamaq üçün yaşıl reyhan geniş istifadə olunur.
Yaşıl reyhan
Ölkəmizdə, əksinə, bənövşəyi həmkarı daha parlaq, açıq bir aromaya sahibdir.
Bənövşəyi reyhan
Bakı çeşidinin yarpaqları bənövşəyi rəngdədir, qoxuları nanə, mixək (ədviyyat) aromalarının qarışığını bir qədər xatırladır. Mavi rəngli fesleğen (İrəvan) çay, allspice qoxusu verir. Yaşıl Fesleğen (Qaşıq şəklində) - qərənfil qarışığı ilə bir az dəfnə kimi qoxur.
Kulinariya məqsədinə əlavə olaraq, bu aromatik kulturanın kifayət qədər geniş tətbiqi var, çünki yarpaqları və gövdələrində bir çox vitamin, əsas komponent, kofur, karoten, kalium var. Bənövşəyi reyhan bakterisidal, antioksidan, iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir. İstifadəsi sinir, sidik-cinsiyyət sistemi üzərində müsbət təsir göstərir. Maraqlı bir həqiqət budur ki, ağcaqanadlar, ağcaqanadlar, milçəklər fesleğen qoxusunu sevmirlər, buna görə də evinizdəki çardakların, skamyaların və ya digər istirahət yerlərinin yanında əkmək məsləhətdir.
Quru və ya təzə reyhan yarpağı çox müxtəlif yeməklər, souslar, şorba hazırlamaq üçün istifadə olunur. Əsas maddələrin dadını tamamilə dəyişə, hətta kəsə biləcəyi üçün çox diqqətlə əlavə edilməlidir.
Fidan vasitəsilə fesleğen yetişdirilməsi
Bu ot yüngül məhsuldar torpağa üstünlük verir, yay ortalarından çiçəklənməyə başlayır, ilk payız günlərinə qədər davam edir. Fesleğen istiliyi, işıqlı yerləri sevir, temperatur dəyişikliyinə yaxşı reaksiya vermir. Evdə reyhan toxumlarını necə yetişdirmək olar? Təcrübəli bağbanlar toxumları (2 dəfə) isti su ilə əvvəlcədən islatmağı məsləhət görürlər - + 30 ° C-dən çox olmayan, təxminən 15 dəqiqə. Kalium permanganatınız varsa, suya bir az toz əlavə edə bilərsiniz.
Fesleğen cücərir
Substratlı dayaz qablar (5-7 sm) əvvəlcədən hazırlanır, bu da toxumların birbaşa əkilməsindən əvvəl yaxşı nəmlənir (aprel ayının ortalarında - ortalarında). Əkin üçün, humus, torf, qumdan ibarət bir torpaq qarışığı istifadə edə bilərsiniz (nisbətlər - 2: 4: 1).
Toxumlar təxminən 1 sm basdırılır, diqqətlə suvarılır, bundan sonra qutu ən az + 23 ° C temperatur olduğu günəş işığı olan yerə qoyulur. 7-10 gündən sonra ilk tumurcuqlar görünür, bu vaxt fidanların uzanmaması üçün temperatur + 17..20 ° C-yə endirilməlidir.
Bəslənən reyhanın bütün mərhələlərində suvarma yalnız isti su ilə aparılmalıdır. Ayrıca, torpağın qurumasına və su batmasına (qara bir ayağın görünməməsi üçün) icazə verilməməlidir.
Ayrı-ayrı qablarda reyhan necə əkilir? Fidanlarda iki həqiqi yarpaq olduqda, bir seçim vaxtı gəldi. Bunun üçün xüsusi kasetlər və ya digər kiçik qablardan istifadə edə bilərsiniz. Alt hissədə, drenaj olacaq orta ölçülü çınqıl və ya çınqıl qoya bilərsiniz. Kök sisteminə zərər vermək qorxusu ilə seçim diqqətlə aparılır. Bitkilər kiçik çökəkliklərə əkilir, ardından müntəzəm suvarma aparılır.
Fesleğen - açıq sahədə əkin və qulluq
Bitkilərin açıq yerə köçürülməsindən 7-10 gün əvvəl bir yerdə sərtləşməyə başlamalısınız - suvarma zamanı suyun miqdarını azaltın, havalandırın, temperaturu tədricən azaldın (+ 7..10 ° C-dən aşağı deyil). Mayın sonu / iyun ayının əvvəlində, torpaq + 15 ° C-yə qədər istiləndikdə, fidanları qablardan çıxarıb yerə köçürə bilərsiniz.
Sonra yataqlara fesleğen əkirik, əkirik. bu məhsulun arxasındakı açıq sahədə praktik olaraq heç bir fidandan fərqlənmir. Çalılar bir-birindən 25-30 sm aralı, torpaqdakı çökəklik təxminən 7-10 sm olmalıdır, yataqlar arasındakı məsafə təxminən 30 sm olmalıdır, bitki əkmədən əvvəl çuxur yaxşı suvarılmalıdır. Kolun özü, əsas qönçəsi, yarpaqları torpağın üstündə yerləşəcək şəkildə əkilməlidir. Digər fidanlarda olduğu kimi, günəşin gənc reyhanla minimal təması olması üçün kol əkmək üçün buludlu bir gün seçmək daha yaxşıdır.
Çalıların yaxşı inkişaf etməsi üçün möhtəşəmliyi ilə sizi sevindirin, bitkilərin zirvələri beşinci və ya altıncı tam yarpaq görünüşü mərhələsində sıxıla bilər. Bu manevr fesleğenin genişliyini, sıxlığını artırır. Daha sonra, bitkinin də sulu yarpaqları verməsi üçün, çiçəklənmələr vaxtında çıxarılmalıdır - çimdik və ya kəsilməlidir. Torpaq, təbii olaraq, müntəzəm suvarma, gevşetmə tələb edir, alaq otları məhv edilməlidir.
Fesleğen toxumlarını birbaşa açıq yerə əkin
Bu ətirli ədviyyatı qutularda, qablarda ilkin becərmə prosesini atlayaraq birbaşa yerə əkə bilərsiniz. Ölkənin cənubunda yaşayırsınızsa, bu proses aprelin ortalarına və ya sonuna qədər həyata keçirilməlidir. Orta zolaqdasınızsa, soyuq gözlənilməyəcəyindən əmin olduğunuzda, may ayının ortalarına / sonuna qədər reyhan səpmək yaxşıdır.
Eynilə toxumlar əvvəlcə isti suda isladılır. Bağda dayaz çarpayılar əmələ gəlir, əkin toxumlarının xüsusiyyətləri yuxarıda göstərilən fidan əkin üsulunu təkrarlayır. Toxumun dərinləşməsi - 1 sm-dən çox olmamaq, sonrakı suvarma, yerin şumlanması, alaq otlarının təmizlənməsi. Bitkilər 20 sm-ə çatdıqda ucu sıxılır. Yarpaqları koldan nə qədər çox çıxararsanız, bir o qədər aktiv böyüyəcəklər.
Fesleğen payızda məhsul götürmək üçün ən yaxşı vaxtı, qışı çiçəklənmədən əvvəl olan bir bitkidir. Bu zamana qədər faydalı komponentlərin, vitaminlərin, efir yağlarının maksimum konsentrasiyasına çatır. Hələ çiçək açmamış tumurcuqları görən kimi dərhal boşqabın içərisindən qoparın. Toxumlar yetişəndə \u200b\u200bonları yığa və baharın başlanğıcı ilə təyinatı üzrə istifadə edə bilərsiniz.
Fesleğen, ilk ciddi soyuqdan əvvəl bağda özünü rahat hiss edir. Şaxta yaxınlaşmadan əvvəl bir kolu qaza, bir qazana əkə bilərsən ki, qışda həmişə ətirli bir ədviyyata və eyni zamanda evdə gözəl bir bitkiyə sahib olasan.
Bir neçə ildir eyni yerdə reyhan əkməyin tövsiyə edilmədiyini bilməlisiniz - bu Fusarium ilə bitki xəstəliyi riskini artırır.
İndi fesleğen fesleğenini nə vaxt əkəcəyinizi, əkəcəyinizi, fidanlara və yetişən kollara necə qulluq edəcəyinizi bilirsiniz. Adi qulluqla yaxşı böyüyür, ancaq üzvi gübrələrlə qidalandırmağı seçsəniz, daha da pisləşməz. Yuxarıda təsvir olunan şəkildə "Balconstar", "Anis", "Fantaziya", "Limon ləzzəti" kimi əsas reyhan və ya hibrid növlərini yetişdirə bilərsiniz.
Ümid edirik ki, toxumlardan yetişdirilən, sonrakı qayğıları bu məqalədə təsvir edilmiş ətirli ədviyyatlı dekorativ illik reyhan, indi sizin kottecinizdə yerləşəcəkdir.
Fesleğen, ilk təzə yeməklərin, ət, tərəvəz qablarının, sousların və təzə salatların həm təzə, həm də quru hazırlanması üçün yemək hazırlanmasında uğurla istifadə olunan, ən sevimli ədviyyat olan otlu bir aromatik bitkidir. İran, Seylon və Hindistanda Asiyadan bir fıstıq, fesleğenə ibadət olunurdu və yalnız sonralar avropalılar çoxşaxəli aromasını yüksək qiymətləndirirdilər. Yunan dilindən "reyhan" - "kral" və ya "kral" dan tərcümə edilmişdir. Kolun görünüşü, aromatı və yarpaqlarının rəngi ilə fərqlənən otsu bitkinin bir neçə növü var. Bütün dünyada müxtəlif növ ətirli fesleğen yetişdirilir. Bizim enliklərimizdə bənövşəyi reyhan ən populyardır və italyanlar yeməklərini ətirli yaşıl reyhan yarpaqları olmadan təsəvvür edə bilmirlər. Yaz kottecinizdə ətirli fesleğen yetişdirmək və bitki üçün necə qulluq etmək olar?
Fesleğen, 20-60 sm yüksəklikdə (bitkinin növünə və çeşidinə görə) kiçik, dallanmış və dekorativ bir kol əmələ gətirən bir illik bitkidir. Fesleğen yarpaqları forma, rəng və ölçüyə görə fərqlənir. Parlaq yaşıl, bənövşəyi, oval və uzunsov, böyük və kiçik ola bilər. Ancaq yarpaqların rəngi və şəklinin müxtəlifliyi arasında bir əsas oxşarlıq var - bu onların səpdikləri ilahi ədviyyatlı aromatıdır. Fesleğen termofilik bir bitkidir və şaxtaya davamlıdır, ümumiyyətlə şitillər tərəfindən yetişdirilir. Zavodun çiçəkləmə müddəti yay ortalarındadır, tumurcuqların sonunda müxtəlif çalarlı bir neçə kiçik çiçəkdən ibarət çiçəklər görünür: ağ, çəhrayı, açıq bənövşəyi. Bitkinin fincanları, gövdələri və yarpaqları toxunmaq üçün bir az kobuddur, içərisində efir yağı olan bezlərin yerləşdiyi fesleğenə ədviyyatlı xoş bir qoxu verir. Fesleğen növləri və növləriTəbiətdə 70-dən çox növ reyhan var. Çalıların hündürlüyü, forması, ölçüsü və ətirli yarpaqlarının rəngi ilə fərqlənirlər. Bitkilərin ən populyar növlərini və növlərini nəzərdən keçirin. Şirin reyhan (kofur, adi). Dünyaca məşhur bazilikanın növü. Dallanmış yarpaqlı kütləsi olan bir bitki. Bush hündür, 55 ilə 70 sm arasındadır, gövdəsi və yarpaqları bir az tüylüdür, ətri yumşaq, bibərlidir, bir mixək xatırladır. Ən yaxşı ətirli reyhan növləri:
Fesleğen bənövşəyi. Bölgəmizdə yetişən ən çox yayılmış reyhan növüdür. Növlərin yarpaqları güclü, ətirli bir qoxu ilə parlaq, qırmızı-bənövşəyi rəngdədir. Dökümlər böyük, ətli, tart dadı ilə; bir çox Asiya və Qafqaz xörəklərini hazırlamaq üçün istifadə olunur. Ən çox yayılmış növlər bunlardır:
Limon reyhan. 35 sm hündürlüyə qədər yarı yayılmış aşağı bitki şaxələnmiş yarpaqlı bir kütlə ilə. Zərif yaşıl yarpaqlar ədviyyatlı bir limon qoxusu verir və bir limon ləzzətinə malikdir. Bağbanlar bu limon reyhan növlərini yetişdirməyi üstün tuturlar:
Yaşıl reyhan. Alçaq kollar 45 sm hündürlüyə çatır, yarpaqları açıq yaşıl rəngdədir, açıq aroma və incə dadı var. Məşhur növlər arasında:
Qara reyhan. Parlaq və qeyri-adi bir fesleğen növü. Sapları və yarpaqları bəzən qara rəngdə zəngin bir tünd bənövşəyi rəngə malikdir. Mükəmməl ədviyyatlı və kəskin bir qoxuya malikdir. Qurudulmuş şəkildə geniş istifadə olunur. Məşhur növlər:
Fesleğen qırmızıdır. Aşağı hündürlükdə bir budaqlı kol. Yarpaqları lilac-qırmızı rənglidir, ətirli. Məşhur növlər:
Fesleğen yetişdirirFesleğen, torpağın məhsuldarlığı üçün termofilik və tələbkar bir mədəniyyətdir. Ətirli ədviyyat yetişdirmək üçün bütün optimal şərtləri müşahidə edərək, evinizdə zəngin bir reyhan məhsulu yetişdirə bilərsiniz. Həm bağ yatağında, həm də pəncərədə bir bitki yetişdirə bilərsiniz. Açıq yerə ədviyyatlı reyhan əkmək iki yolla mümkündür: toxum və ya ən yaxşı əkin variantı olan fidan. Fesleğen sahəsi və torpaqBaharatlı otlar yetişdirmək üçün günəşli, yaxşı qızdırılmış və qaralamalardan qorunan bir sahə seçin. Fesleğen yüngül, məhsuldar və yaxşı qurudulmuş torpaqlara üstünlük verir. Kartof, pomidor, baklagiller kimi tərəvəz bitkiləri sahəsində böyüdükdən sonra bir bitki əkə bilərsiniz.
Torpağı qazarkən, alaq otlarının bütün rizomlarını çıxarın ki, gənc reyhan fidanlarının inkişafına və böyüməsinə mane olmasın. Yüksək məhsul əldə etmək üçün ərazini alaq otlarından tamamilə təmizləmək lazımdır.
Fidanı açıq havada fidan kimi əkməkFesleğen fidanı əkmək, yüksək məhsul üçün erkən ədviyyatlı məhsul yetişdirməyin məşhur bir yoludur. Fidan üçün fesleğen toxumlarının əkilməsi martın sonu və ya aprel ayının əvvəlində olmalıdır.
Fesleğen: açıq yerə əkinMay ayının sonunda, torpaq artıq kifayət qədər istiləşdikdə (15 dərəcəyə qədər), qazanlardan fidan 25-30 sm arasındakı məsafəni müşahidə edərək çarpayılara əkilə bilər. Torpağın içərisində kol əkmək dərinliyi təxminən 10 sm-dir. Yer təkcə yaxşı istilənməməlidir, əksinə və nəmləndirilmiş, buna görə əkmədən əvvəl yaxşıca su verin. Gənc bir bitki əkilməlidir ki, əsas budu və aşağı yarpaqları yerdən yuxarı olsun. Əkin üçün günəş gənc bir bitkinin zərif yarpaqlarını yandırmaması üçün buludlu bir gün seçin. Fesleğen: toxumla əkinCənub bölgələrinin sakinləri fesleğen toxumlarını birbaşa açıq yerə əkə bilərlər. Bir qayda olaraq, may ayının sonunda məhsul əkildikdə, bu bölgələrdə gecə şaxtası olmur və torpağın 15 dərəcəyə qədər istiləşməsinə vaxt var. Ölkənin şimal və ya mərkəzi hissəsində yaşayırsınızsa, onda reyhan əkmək üçün yuxarıda göstərilən əkin üsulu ilə istifadə etmək tövsiyə olunur. Fesleğen termofilik bir mədəniyyətdir.Hətta temperaturun kiçik dalğalanması, azalması və ya gecə şaxtası fidanlara zərər verə bilər.
Fesleğen baxımıFesleğen baxımı asandır. O, müntəzəm suvarma və torpağın gevşetilməsinə ehtiyac duyur, alaq otlarını məhv etmək lazımdır. Fesleğen suyun batmasına dözməyəcəyini xatırlamaq lazımdır, bitkinin kökü həddindən artıq nəmdən çürüyə bilər. Torpaq quruduğundan kolları suvarın. Yaşıllıqların aktiv böyüməsi zamanı kollar gübrələrlə qidalanmalıdır. Azot gübrəsi ilə ilk qidalanma, inflorescences meydana gəlməzdən əvvəl də həyata keçirilir (ammonium nitrat 15 g / m2). Təxminən bir aydan sonra torpağa fosfor gübrəsi (superfosfat 10-15 q / m2) tətbiq edə bilərsiniz. Fidan reyhan kolları, bitki kifayət qədər günəş işığı olmadıqda yaxşı işıqlandırılmalıdır - böyüməsi azalır, yarpaqlar kiçik olur, dadı pisləşir. Fesleğen böyüyür və payızda soyuqdan əvvəl sulu göyərti istehsal edir. Kolları qazıb bir qazana köçürüb qış üçün evə köçürə bilərsiniz. Bu yolla bütün il boyunca masanızda ətirli göyərti olacaqdır. Evdə, bir pəncərədə reyhan yetişdirmək necəBir pəncərədə ətirli bir ədviyyə yetişdirə bilərsiniz. Uğurlu bir məhsul əldə etmək üçün əsas şərtlər: günəşli bir cənub pəncərəsi, münbit işıq qurudulmuş torpaq və bitkinin müntəzəm suvarılması. Fidandan bir qazanda toxumdan və ya kəsikdən böyüdə bilərsiniz. Mağazada bir sapı satın ala və ya bağdan çıxarıb qaza bilərsiniz. Şlamlarla əkin, ətirli bir kol yetişdirməyin ən asan yoludur, asanlıqla kök alır və tez aktiv böyüməyə başlayırlar. Toxumdan bir qazanda reyhan yetişdirmək daha uzun bir prosesdir. Payız-qış dövründə əkin edərkən, fidan bir lampa ilə əlavə işıqlandırmaya ehtiyac duyacaq, çünki aşağı işıqda tumurcuqlar uzanmağa başlayacaq. Xəstəliklər və zərərvericilərFesleğen zərərvericilərin hücumuna həssas deyil və bir çox xəstəliklərə davamlıdır. Ancaq əlverişsiz böyüməkdə olan bitki ən çox göbələk xəstəliklərindən təsirlənir: Fesleğenin mantar xəstəlikləri ilə yoluxmasından necə qorunmalı:
Fesleğen zərərvericiləriAcılı göyərtilərin təhlükəli zərərvericiləri arasında, aphids və sahəsində bugs fərqlənir.
Yığma və qurutmaBitki 10-15 sm yüksəkliyə çatdıqda, yarpaqları və tumurcuqları göyərti şəklində kəsilə bilər və aromatik qablar hazırlamaq üçün istifadə olunur. Qış üçün yarpaqları qurutmaq istəyirsinizsə, məhsul yığmaq üçün ən yaxşı vaxt bitkinin çiçəklənməyə başladığı vaxtdır. Məhz bu dövrdə yaşıllıq ətri ən çox efir yağları ilə doyurulur. Fesleğen iki şəkildə qurudula bilər: Fesleğen 35-36 C-dən çox olmayan bir temperaturda qurudulmalıdır, çünki yüksək temperaturda onun efir yağları buxarlanacaqdır. Yaxşı qurudulmuş gövdələr və yarpaqlar bir toz halına mükəmməl yuyulur və yeməyə hazırdır. Qurudulmuş reyhan möhürlənmiş qapaq ilə şüşə və ya saxsı qablarda saxlanılmalıdır. Saxlama müddəti 3 ildən 4 ilədək. İsti sevən bir bitki yetişdirmək və ona qulluq etmək üçün bütün qaydalara əməl etsəniz, bütün ailəni il boyu ətirli ədviyyatlı və sağlam otlarla təmin edə bilərsiniz. Ən sevdiyiniz yeməkləri qurudulmuş fesleğenin dadına əlavə edərək, onlara qeyri-adi bir dad və ədviyyatlı şərq ətri verəcəksiniz.
|
Fesleğen yalnız dərman xüsusiyyətləri olan çox gözəl bir bitki deyil, həqiqi gurmeler arasında ən çox sevilən bir ədviyyatdır. Fesleğen Avropaya, hətta müqəddəs sayıldığı Asiyadan gətirildi. Bir çoxu, ölənlər üçün cənnətə bir növ keçdiyini düşünərək ibadət etdi. Bu bitki də yunanların hörmətinə layiq idi, onun dilində "kral" kimi tərcümə olunur. Fesleğen əkməyin ən yaxşı yollarının nəyə baxacağını, bir bitki əkmək üçün ətraflı təlimatlarla tanış olacağımızı və reyhan fidanının ən səxavətli məhsulu hansı şərtlərdə verəcəyini öyrənəcəyik.
Nə vaxt əkin
Bir çox təcrübəsiz bağbanlar reyhan əkmək üçün necə bir sual var. Onu yaxşı istilənən, güclü küləklə vurulmayan və qaralamalara imkan verməyən ərazilərdə əkmək tövsiyə olunur. Bitki şaxta və şaxtaya qarşı dözümsüz olduğundan, çox erkən əkilməməlidir. Bir bitki üçün yaxşı bir torpaq, üzvi maddələrin əlavə edilməsi ilə qumlu bir qarışıq olacaq. Çöldə fesleğen əkmək üçün torpaq payızda, torpağın qazılması və döllənməsi asan olduğu zaman hazırlanmalıdır.
Tez və yaxşı fesleğen məhsulu əldə etmək üçün bunun üçün fesleğen fidanlarını böyütmə üsulundan istifadə etməlisiniz. Mart ayının sonundan və ya aprelin əvvəlində fidan hazırlaya bilərsiniz. Toxumları yerə təxminən 1 sm dərinlikdə yerləşdirmək lazımdır.
Sürgünlərin tez bir zamanda ortaya çıxmasına nail olmaq üçün ilk on gündə temperaturu tənzimləmək lazımdır ki, bu da təxminən 25+ və ya 27+ dərəcə olmalıdır. Bundan sonra kiçik qablara bir dalış edə bilərsiniz. Artıq iyun ayının əvvəlində, gecə şaxtaları torpağa təhlükə yaratmadığı zaman, reyhan açıq yerə köçürülə bilər.
"Effektiv enmə yolları" video
Videodan bu ədviyyəni necə düzgün əkməyi öyrənəcəksiniz.
Əkin təlimatı
Gənc fidanların yerləşdirildiyi qablar sərtləşə biləcəyi bir istixanada saxlanmalı və mayalanmalıdır. Fidanın inkişafının gecikdirildiyi aydındırsa, ilk yarpaqın inkişaf mərhələsində artıq mineral gübrələr tətbiq edə bilərsiniz. Belə bir gübrə düzəltmək çətin deyil - hər litr suya 3 qr potash, 5 q fosfor və 2 q azot gübrəsi əlavə etmək və əkilmiş toxumları nəticələnən maddə ilə tökmək lazımdır. Bitkilər yerə əkilmədən təxminən bir həftə əvvəl sərtləşirlər. Bu, istixana istiliyində biraz azalma ilə suvarma məhdudlaşdırılması və havalandırma ilə həyata keçirilir. Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, fesleğen köçürmədən əvvəl, torpaq qazmaq və yataqları gübrə ilə dolduraraq əvvəlcədən bunun üçün torpaq hazırlamaq lazımdır.
Bağ çarpayısında, köçürülmüş reyhan satırlarda yerləşdirilməlidir, aralarındakı məsafə ən azı otuz santimetr olmalıdır və bitkilərin özləri arasında - ən azı 25 sm.Plants kiçik deliklərdə, təxminən 7-8 sm dərinlikdə əkilməlidir, bundan əvvəl təxminən bir litr tökmək lazımdır. Təmiz su. Fesleğen, birbaşa qazana əkilir, ancaq mərkəzdəki qönçənin və gənc yarpaqların səthdə qalmamasını təmin etmək lazımdır. Fesleğen əkərkən, qazanın çox az olmadığını yoxlayın.
Fesleğenin necə əkiləcəyini bilmək üçün bu bitkini əkmək üçün əsas qaydalara əməl etməlisiniz. Əvvəla, torpağı boşaltmağın və orada qum əlavə etməyin vacibliyini unutmamalısınız, çünki bunlar yaxşı tumurcuqların alınmasına kömək edən əsas amillərdir. Torpağı humus ilə mulch etmək də vacibdir, ancaq əkmədən bir neçə ay əvvəl bunu etmək daha yaxşıdır ki, irin dağılsın və torpaq ondan bütün faydalı elementləri alsın.
Bildiyiniz kimi, dost toxum günəşi və kiçik toxumların köməyi ilə yaxşı bir məhsul əldə etmək olduqca çətindir, pəncərələrdə böyüdülən sağlam bitkilər bunun üçün daha çox şansa malikdir. Bu, fidan üsulunu açıq becərmə üçün çox məşhur hala gətirir.
Fidanlara necə qulluq etmək olar
Fesleğenin necə əkiləcəyini artıq bildiyimiz üçün, ən müsbət nəticə əldə etmək üçün fidanlara necə qulluq etməli olduğumuzu anlamalıyıq və əkilmiş reyhan yaxşı inkişaf edib sağlam böyüdü. Əvvəla, torpağın sabit, bir az nəmli vəziyyətini qorumalısınız, çünki reyhan qurudulmuş torpaqda ən yaxşı böyüyür, ancaq dayanıqlı suda olmamalıdır. Yetkin bitkiləri gündə bir dəfə, tercihen səhər suvarmaq olar, sonra suyun islatmaq və buxarlanmaq üçün vaxtı olacaq və bitkilər gecə boyu suda qalmayacaqlar.
Ayrıca, mütəxəssislər çiçək açmağı məsləhət görürlər. Fesleğen'de qönçələr görünsə, onları çimdik və altındakı iki cüt yarpaq ilə birlikdə düzəldin. Çiçəkləmə səbəbindən hormonal dəyişikliklər başlaya bilər ki, bu da yeni yarpaqların sayını əhəmiyyətli dərəcədə azaldır və bitkini ləzzətindən məhrum edir. Adətən, çiçəkləmə əlavə günəş işığının təsiri səbəbindən başlayır, sonra bitkilərin özləri təndir olur və yarpaqları daha kiçik və dadlı deyil.
Kalıp və ya zərərvericilərə bir diqqət yetirməmək eyni dərəcədə vacibdir. Fesleğen üçün ən təhlükəli böcək Yapon böcəyi. Və bununla məşğul olmağın ən asan və təhlükəsiz üsulu hər böcəyi bitkilərdən sadəcə çıxartmaqdır. Kalıbın görünüşü bitkilərin kifayət qədər günəş işığı verməməsi və ya bir-birlərinə çox yaxın olması ilə bağlı ola bilər.
Yığılan reyhan yarpaqları soyuducuda saxlanılmalıdır, bundan əvvəl yaxşı yuyulur, quruyur və kağız dəsmallara sarılır. Onları hava keçirməyən qapaqlar olan qida qablarında saxlamaq yaxşıdır. Fesleğen yarpaqları da tez-tez dondurulur, baxmayaraq ki, bu yaxşı fikir deyildir.
Fesleğen əkilməsi Baxımı Video
Videodan bu aromatik ədviyyəyə necə düzgün qulluq etməyi öyrənəcəksiniz.
Acılı bitkilər arasında qürur hissi keçirir, çünki zəngin qoxusu heç bir şeylə müqayisə edilə bilməz. Baharatlı otların çiləmələri salat və digər yeməklərə əvəzolunmaz bir əlavədir. Bir çox bağbanlar da reyhandan dekorativ çiçək yatağı bəzəyi kimi istifadə edirlər. Müxtəlif formalı və yarpaqları rəngli kompakt, aşağı kollar bir sərhəd kimi yaxşı görünür. Bundan əlavə, çiçəkləmə zamanı böcəklər bağ üçün pollinator olan kiçik ağ çiçəklərin qoxusuna axır, lakin ondan zərərvericilər, əksinə dağılır.
Belə bir faydalı otu hər tərəfdən yetişdirmək çox əziyyətli deyil. Fesleğen bir illik bitkidir və toxumla da çoxalır. Ətirli yarpaqların ilk məhsulunu almaq lazım olduğundan asılı olaraq, reyhan toxumu ilə əkə bilərsiniz:
- fidan üçün;
- açıq yerdə.
Fesleğen fidanlarını yetişdirmək
Aprelin əvvəlində toxum əkməyə başlamamalısınız. Toxumların daha sürətli cücərməsi üçün əvvəlcə 3 saat isladılmalıdır. Drenajı qablara və ya aşağı qablara qoyun və bərabər hissələrdə qarışdırılmış bir torpaq qarışığı ilə doldurun:
- torf;
- humus;
- bağ torpağı.
Toxum səpmədən əvvəl, substratı kalium sulfat, superfosfat, üre və kalium xlorid bir həll ilə nəmləndirin. 5 litr su üçün 0,5 tsp götürmək lazımdır. hər dərmanın.
4 sm uzunluğunda bir sıra boşluq müşahidə edərək, dayaz yivlər düzəldin və içərisinə toxum qoyun.Nəmli bir mikroiqlim yaratmaq üçün qabları bir filmlə örtün və ən az 25 dərəcə istilik ilə isti bir yerə qoyun. Toxumlar lyuk olana qədər, film yayılmaq üçün vaxtaşırı qaldırılmalı və fidan yetişdikdə (5-7 gündən sonra) örtük tamamilə çıxarılmalıdır.
Ayrı stəkanlara bir dalış kollarda 1-2 həqiqi yarpaq əmələ gəldikdə həyata keçirilə bilər və onlardan ən az beşi böyüdükdə, topuq üçün zirvələri çimdik.
Fesleğen çox termofil olduğundan, may ayının sonunda açıq yerə fidan əkmək lazımdır. Sulu kolların inkişaf üçün kifayət qədər yer olması üçün aralarında 40 sm-ə qədər bir məsafə qoyun.
Açıq yerə toxum səpmək
Vəzifə erkən məhsul götürmək deyilsə, iyun ayının əvvəlində birbaşa bağa toxum əkə bilərsiniz. Toxumun bir hissəsi olan efir yağları cücərməsini maneə törədir, buna görə cücərməni sürətləndirmək üçün çuxurları əvvəlcədən tökmək tövsiyə olunur (məsələn, 5 litr suya 1 ampul; Zirkonun 5 litr suyu). Əkindən sonra yatağın özünü folqa ilə örtün və tumurcuqlar görünməyincə çıxarmayın.
Fesleğenə qulluq
Acılı ot yalnız istiliyi deyil, həm də su və qidalanmağı çox sevir. Fesleğen'i müntəzəm olaraq sulamaq lazımdır, yataqlarda nəmin durğun olmadığına əmin olun, əks halda bitkinin kökləri çürüyə bilər.
Döllənməyə gəldikdə, yaşıl kütlənin aktiv böyüməsini stimullaşdırmaq üçün ayda bir dəfə reyhanın azot gübrələməsini aparmaq lazımdır. Toxum toplamaq planlaşdırılmırsa, budaqları götürülməlidir. Beləliklə, gənc və dadlı yan tumurcuqlar kollarda meydana gələcək və mövsüm ərzində bir neçə dəfə çıxarıla bilər.
Fesleğen: əkin və yığma, video